立秋 | 暑不曾远去，而秋已立来
熬过闷热的酷暑之后，立秋的第一阵风送来了丝丝凉意。每年的8月7日左右，秋季的第一个节气——立秋，如约而至。左河水的七言绝句诗《立秋》生动地描绘了即将入秋的情形： 一叶梧桐一报秋，稻花田里话丰收。 虽非盛夏还伏虎，更有寒蝉唱不休。 立秋·三候 一候凉风至|立秋至，北风起，吹走盛夏酷暑里的热风，带给人们一丝凉意；
二候白露降|因昼夜温差，清晨有雾气产生，窗外植物的叶片上挂着晶莹的小露珠；
三候寒蝉鸣|这时寒蝉在微风吹动的树枝上感阴而鸣，告诉人们炎热的夏天就快过去。 立秋·习俗 ［溯源］ 在周代，立秋天子亲率三公六卿诸侯大夫到西郊迎秋，并举行祭祀少嗥、蓐收的仪式（《礼祀·月令》）。到了汉代，迎秋被赋予了新的含义，在仪式上人们要杀牲畜来做祭品，天子要射猎，表示“秋来扬武”之意。 ［啃秋］ 自古以来，人们会在立秋前一日啃西瓜，所以叫啃秋。茶余饭后一家人围着啃冰镇过的西瓜，或围坐在院子里，一边唠嗑一边啃秋。有人啃西瓜，有人啃香瓜，有人则啃金灿灿的玉米，那场面不亦乐乎。 ［贴秋膘］
人们在盛暑往往食欲不佳，立秋的凉风一起便要补回些斤两，顺便为冬天储存能量，人们把这叫“贴秋膘”。贴秋膘自然要吃肉。汪曾祺写立秋吃烤肉，将羊肉切成薄片，大火烤着，大口地吃肉，一边聊天，满屋都是烤肉的香气。 ［秋老虎］ 立秋之后，白天依旧很热，故有“秋老虎”之说，而“一场秋雨一场寒”，“伏虎”降温要靠下雨。“24个秋老虎”是说若立秋当天无雨，那之后的24天同样很热；若下了雨则是“顺秋”，天气会越来越凉爽宜人。 此时此刻，夏日的余温尚在，冬日的寒冷未至。秋天的过渡气候，给了我们喘息的时间。其实，无论是从炎热到寒冷，还是从青葱到丰收，都是一个蓄力与孕育的过程。 请点击下方标题欣赏音频： |
